Новое кафе «Блин-компот» открылось центре Читы по улице Ленина

В самом центре Читы открылось кафе, где не стремятся удивлять сложными блюдами, а предлагают то, что знакомо и любимо с детства. Супы, выпечка, компоты и, конечно, блины всегда свежие, с пылу с жару. «Блин-компот» уже принимает первых гостей, наша съемочная группа тоже решили заглянуть в новое заведение.

Кафе «Блин-компот» открылось совсем недавно, но сюда уже заходят те, кто ценит простую и понятную еду, такую, которую мы привыкли есть каждый день. Без изысков и сложных названий, но с внимательным сервисом и по-настоящему вкусными блюдами, в том числе и блинами.

Виктория Пономарёва, администратор и управляющая кафе «Блин-компот»: «Несомненно, сердцем русской кухни является в первую очередь блины. Щи и каша, это понятно, блины — это сердце русской кухни, мы поэтому и называемся «Блин-компот», потому что готовим вкусные, с пылу с жару, привычные и любимые всеми блинчики. Блинчики сытные, блинчики сладкие, кто, с чем любит, с клубникой, с малиной, с шоколадом, а также с курочкой и даже с красной икрой». 

В кафе «Блин-компот» несколько зон для гостей. Если вы любите музыку и городской пейзаж за окном, можно выбрать место у больших витринных окон с видом на центральную улицу города. Тем, кто предпочитает тишину и уют, подойдёт пространство с приглушённым светом и большим количеством зелени. К тому же «Блин-компот» позиционирует себя как семейное кафе. Здесь рады детям — особенно когда маленький гость с аппетитом уплетает котлету за обе щёки. А взрослые могут ненадолго вернуться в детство, попробовав сникерс-блин.

Илья Диденко, шеф-повар кафе «Блин-компот»: «На ваш выбор будут предоставлены сытные блинчики и сладкие блинчики. Каждый найдет что-то по душе. Тем, кому нравится рыба — есть блин с семгой, тем, кому нравится мясо — есть блинчик с фаршем. Сладкие блинчики, мой фаворит личный — это сникерс-блин. Этот блин перенесет детство, в ваш первый укус легендарной шоколадки «Сникерс». 

Несмотря на то, что кафе работает всего несколько дней, «Блин-компот» уже нашёл своих первых гостей. Читинцы заходят сюда на обед или ужин и оставляют первые отзывы.

Наталья Привалова, гость кафе «Блин-компот»: «Мы просто работаем рядом, мимо проходили, увидели вывеску об открытии кафе и решили зайти, заглянуть, посмотреть на ассортимент. Ну, здесь очень широкий ассортимент, где можно покушать, да, как бы есть салаты, есть что-то на десерт, можно и основательно покушать, ну и просто попить чаю с блинчиками. Ну, интерьер очень, как сказать, по-домашнему, тёплый, уютный». 

Кафе «Блин-компот» находится по адресу улица Ленина, 121, и работает ежедневно, без перерывов и выходных, с 10:00 до 20:00.

Виктория Пономарёва, администратор и управляющая кафе «Блин-компот»: «Дорогие читинцы и гости города! Мы будем рады приветствовать вас в нашем замечательном кафе. Ждем всех радостью».

Реклама ИП Пономарева В.В. ИНН 751501193444 Erid: 2Vtzqvr9ayQ