Уголовно-исполнительная система и история Забайкалья тесно связаны, ведь наш регион несколько веков был краем тюрем и ссылок. О взгляде на работу системы изнутри мы расскажем в новом выпуске передачи «Чаевать с сельчанкой». В преддверии Дня работников следственных изоляторов и тюрем РФ мы встретились с полковником внутренней службы начальником СИЗО-1 УФСИН России по Забайкальскому краю Валерием Германом, который научит наших зрителей готовить традиционный забайкальский суп бухлер.
«Еще Петр I говорил, что тюрьма – это ремесло окаянное и в деле этом люди должны быть твердые, веселые и добрые, что в тюрьме не должно быть жестокости, зла, потому что все это может обернуться: зло порождает зло, жестокость порождает жестокость», - отметил Валерий Яковлевич.