Поиск
В КОМПАНИЮ ПЕКО СРОЧНО ТРЕБУЕТСЯ: ВОДИТЕЛЬ-ЭКСПЕДИТОР, ЭКСПЕДИТОР, БУХГАЛТЕР-РЕВИЗОР. ТЕЛ:8-914-449-56-55
ВНИМАНИЕ, ЖИТЕЛИ ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ! МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СООБЩАЕТ: ТЕЛЕФОННЫЕ ЗВОНКИ НА ТЕМУ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ПРИНИМАЮТСЯ ПО НОВОМУ НОМЕРУ ТЕЛЕФОНА - 122
В КИНОКОМПАНИЮ (Г.ЧИТА, УЛ.Н.ОСТРОВСКОГО, 56) ТРЕБУЕТСЯ УБОРЩИК ТЕРРИТОРИИ ТЕЛ.: 8(3022)35-36-35
ТРЕБУЮТСЯ ПРОРАБ, МАСТЕР. ТЕЛ: 40-09-75, 89144639660.
АРТИЛЛЕРИЙСКАЯ В/Ч НАБИРАЕТ КОНТРАКТНИКОВ. ЕДИНОВРЕМЕННАЯ ВЫПЛАТА  445 000, ЕЖЕМЕСЯЧНОЕ ДОВОЛЬСТВИЕ ОТ 211 000, ЛЬГОТЫ, ВОЕННАЯ ИПОТЕКА.ТЕЛ.: +79145100050.
СТРОИТЕЛЬНОЙ КОМПАНИИ ТРЕБУЕТСЯ ЭЛЕКТРОМЕХАНИК,ЭЛЕКТРИК. ТЕЛ: 8-914-463-96-60, 35-04-66
СРОЧНЫЙ ВЫКУП АВТОМОБИЛЯ. ТЕЛ:8-914-350-33-50

Селёдку по рецепту 150-летней давности приготовила съёмочная группа проекта "Чаевать с Сельчанкой"

7 июня 2022
 / 
Редакция

Как жили наши родные 150 лет назад? Узнать об этом можно из рассказов бабушек и дедушек, которые, в свою очередь, слышали об этом от своих родителей. Доподлинно поведать историю из первоисточника нам могли бы дневники и личные вещи. Ольге Якунчевой повезло: она случайно нашла на антресолях поваренную книгу своей прабабушки, в которой бережно каллиграфическим почерком записаны рецепты, по которым готовили в те времена.

"Я с интересом всегда относилась к архиву нашей семьи. И, разбирая его, обнаружила, что у нас есть, оказывается, маленькая кулинарная книжечка. Она создавалась, как выяснилось, моей прабабушкой, её звали Мария Пидде. Она жила, как я помню по рассказам, которые передавались от старших поколений​ более младшим, в Семипалатинске, в Уфе", - рассказывает Ольга Якунчева.

Съёмочная группа проекта "Чаевать с Сельчанкой" побывала в гостях и у женщины и приготовила блюдо из старой поваренной книги.