Старинное блюдо, которому больше трех столетий, оно появилось в Забайкалье вместе с переселенными из Белоруссии старообрядцами. Но самое главное - дрочёну до сих пор готовят потомки семейских. Как именно, покажет наша героиня лучший работник культуры Забайкальского края 2021 года Наталья Гольцева в новом выпуске передачи «Чаевать с сельчанкой».
«Много говорят, что молодежь другая, никакая она не другая. Конечно, надо найти более интересные методы работы с молодежью. Где-то у нас материальная база не позволяет, но мы проводим те же дискотеки, вечера, программы проводим», - рассказала Наталья Гольцева.
