Поиск

В новом выпуске проекта «Не ваше дело» - Людмила Ясинская, сыровар из Приаргунска

27 января 2022

Натуральное коровье молоко, специальный сычужный фермент и душа. В новом выпуске проекта "Не ваше дело" - Людмила Ясинская, сыровар из Приаргунска. Поговорим о сыре, о её мастер-классах по сыроварению, а также о том, почему в Забайкалье сегодня сложно запустить масштабное производство этого молочного продукта.