РТК «Забайкалье» запускает кулинарный проект. Его ведущей станет известный забайкальский блогер Сельчанка.
«Еда всегда сближала людей в самых разных ситуациях, и в горе, и в радости. В современном мире приготовление пищи вдруг превратилось в рутину, на это не осталось ни времени, ни желания. А ведь домашняя еда всегда была неотъемлемой частью таких понятий, как тепло домашнего очага, уют. Именно с запахом любимых блюд, приготовленных мамой, связана наша память о родном доме, о детстве», - отметили авторы проекта.
На протяжении проекта ведущая будет путешествовать по краю и создавать свою уникальную кулинарную книгу рецептов Забайкалья.
«Проект нацелен на сохранение историко-культурного наследия народностей Забайкалья. Через приготовление уникальных блюд мы будем знакомить зрителей с семейными традициями и устоями, авторскими рецептами, которые хранятся в отдельно взятой семье. Вспомним о натуральных продуктах, которые не купишь в магазинах: они не производятся в промышленных масштабах. Поговорим о сельском быте, горестях и радостях села, о людях, которые живут в селе и живут селом», - добавили на РТК.
Первый выпуск проекта уже готовится к выходу.