Инспекторы Роспотребнадзора оценят столовые детских лагерей по СанПиН

410 лагерей дневного пребывания начали свою работу в Забайкалье. Все учреждения уже получили положительное эпидемиологические заключения. Дополнительно в течение июня инспекторы Роспотребнадзора поводят профилактические визиты, чтобы окончательно убедиться в том, что детский отдых пройдет без происшествий. 

Лагерь дневного пребывания — ещё одна альтернатива детского отдыха и хорошее подспорье для работающих все лето родителей. Детей кормят вкусными завтраками, обедами и полдниками. Водят на экскурсии, занимают играми и дают физическую нагрузку. Детский лагерь при школе № 1 села Смоленка, за этот сезон планирует принять 120 детей. За пару недель ребят обещают познакомить с разными профессиями.

Валентина Максимова, начальник лагеря при Школе № 1 села Смоленка: «Например профессия фермер. Мы пойдём сажать подсолнухи, высадим рассаду в виду того, что наша школа является агрошколой. Профессия спасатель была, фермер, и ещё будет водитель». 

Чтобы отдых прошёл не только интересно, но и безопасно Роспотребнадзор проводит профилактические визиты. 

Арюна Рыгзынова, специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю: «Мы оцениваем всю цепочку организации питания с момента поставки продуктов до готового блюда на столе у ребёнка. Это наличие сопроводительных документов, хранение продуктов, сроки годности. Оцениваем санитарное состояние пищеблока». 

Всего в забайкальском крае будут открыты 410 лагерей с дневным пребыванием, в них отдохнет этим летом более 24 тысяч детей. Максимальное внимание взрослых — к условиям и вопросам безопасности. 

Динара Ульданова, Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю: «В основном нарушения текущего характера. Это не соблюдение санитарных правил, где-то мусор не вынесен. Блюда холодные могут быть. Меню не соответствовать установленным требованиям. Нарушения текущего характера они устраняются уже входе профилактического визита». 

Родителям лишний раз переживать не стоит. Персонал пищеблоков в 100% объёме прошёл обследования на ротавирусные и другие инфекции. Территории обработаны от клещей. В течение июня инспекторы объедут с профилактическими визитами все детские лагеря Забайкальского края.