Поиск

Более тысячи человек посетили фестиваль баранины на камнях

11 августа, 10:12

В Забайкалье прошел гастрономический фестиваль "Хорхог. Агинская баранина на камнях", собравший тысячи гостей. Мероприятие состоялось 10 августа в комплексе "Кочевник". Об этом сообщает ИА ChitaMedia.

Помимо самого хорхога, посетители фестиваля могли насладиться ярмаркой мастеров, угоститься буузами, шашлыками и другими блюдами. Также были организованы конкурсы для семей в национальных костюмах, турнир по разбиванию хребтовой кости, соревнования по стрельбе из лука и по бурятской игре "Шагай наадан".

Фестиваль проходил в течение всего дня, и за это время его посетило несколько тысяч человек.

Хорхог – национальное блюда кухонь Монголии и Бурятии, которое готовится в бочках вместе с камнями.