Две недели остается до старта конкурса грантов губернатора Забайкальского края этого года. По его итогам некоммерческие организации края могут получить финансовую поддержку до двух миллионов рублей. Наша съёмочная группа побывала на мясокомбинате "Дульдургинский" в селе Макавеево. Руководители предприятия поделились итогами работы, и рассказали о планах на будущее.
Ещё три года назад этот комплекс пустовал. Ситуация начала меняться с приходом семьи Будаевых. Два года капитального ремонта и вот, новый цех стал частью известного в крае мясокомбината.
Людмила Будаева, директор предприятия МК «Дульдурга»: «Начали мы с Дульдурги, там у нас убойный цех, производится закуп скота и его убой. И каждый год мы расширяемся, решили купить в Макавеево этот убойный цех».
На покупку и ремонт нового помещения потратили свыше 30 миллионов рублей. А ведь ещё шесть лет назад начинали с небольшого предприятия в Дульдурге. В месяц выдавали до 50 килограммов полуфабрикатов. Сегодня производство выросло до 700 тонн мяса. Появилась известность в Забайкалье.
Людмила Будаева, директор предприятия МК «Дульдурга»: «Обеспечиваем муниципальные и государственные учреждения, школы в районах, детские сады, а в городе участвуем госконтрактах по обеспечению детских садов говядиной и блочными мясом, филе».
А теперь, продукция семьи Будаевых известна в Иркутске и Улан-Удэ. Но на этом грандиозные планы молодого предприятия не заканчиваются.
Цырен-Гарма Будаев, руководитель предприятия МК «Дульдурга»: «В этом году начать строительство и восстановление, расширить производство, выходить за пределы Забайкальского края, то есть Дальний Восток».
А ещё открыть в новом здании цех по производству колбасных изделий. Для реализации по-настоящему грандиозных планов требуется соответствующая поддержка. В прошлом году супруги Будаевы уже приобрели холодильник на 500 тонн мяса с помощью субсидии, а в этом собираются получить грантовую поддержку на ремонт нового помещения и закупку оборудования.
Эльшад Сафаров, Анна Маркова, Антон Носов
