Инфляция школьному питанию не страшна. С начала 2024 года было увеличено финансирование на горячие обеды для учеников. Телеканал «Забайкалье» побывал в школе №9 и узнал, чем кормят ребят и как следят за качеством еды.
После умственного труда нужно как следует подкрепиться. В школьную столовую на перемене дети идут с особым настроением. В 12-дневном меню у каждого ученика свои предпочтения.
Екатерина Пешкова, корреспондент: «Твое любимое блюдо в столовой какое?»
Илья Баранов, ученик 3 класса СОШ №9: «Макароны».
Екатерина Пешкова, корреспондент: «Вот сегодня были вкусные?»
Илья Баранов, ученик 3 класса СОШ №9: «Да».
Екатерина Пешкова, корреспондент: «А еще что вкусного в столовой дают?»
Илья Баранов, ученик 3 класса СОШ №9: «Борщ, компот. Ну всё».
Мирослава Днепровская, ученица 3 класса СОШ №9: «Мое самое любимое блюдо в столовой – это плов».
Екатерина Пешкова, корреспондент: «Плов? А почему? Вот какой он?»
Мирослава Днепровская, ученица 3 класса СОШ №9: «Он очень вкусный, в нем очень много мяса».
Мяса, хлеба, супа – должно хватать всего. За качеством питания своих детей тщательно следят родители.
Родители: «Щи со сметаной на мясном бульоне. Ну, буквально не хватает ну… плюс-минус три… – Это допустимое значение. Бефстроганов из отварной говядины имеется? Имеется – С макаронными изделиями. – Макароны отварные. Компот из смородины. – Вес порции будет 230 грамм. Взвесим? – Да, давайте, конечно».
Вот так в свободное от работы время мамы по очереди посещают школу. Контролировать качество питания – значит проверить соответствие меню, осмотреть санитарные условия в столовой, чистоту посуду и, конечно, попробовать каждое блюдо.
Татьяна Гарипова, мама ученика 2 класса СОШ №9: «Мне очень понравилось. Вкусно. Аппетитно выглядит. Каждый день мы с ребенком разговариваем, выходя из школы, всегда я спрашиваю, что кушал сегодня. Он мне всегда рассказывает. Рожки любимые его, курица его любимая. Всегда в столовой вкусно, не было такого, чтобы он мне сказал, что что-то там невкусно. Даже, когда домой приходит, я не могу его посадить покушать, потому что он сыт. "Мама, я ел в школе"».
Такие обеды в школах сегодня бесплатно получают более 130 тысяч детей, из них более 60 тысяч – ученики начальной школы, которым горячее питание предоставлено по Президентской программе «Развитие образования». В этом году финансирование на его организацию увеличилось почти на 11 процентов.
Ольга Васильева, заместитель министра образования и науки Забайкальского края, начальник финансового управления: «В этом году на питание детей начальной школы из бюджета Забайкальского края и бюджета федерального выделено более одного миллиарда 86 миллионов рублей. Скажу, что в прошлом году эта сумма была 944,5 миллиона рублей. То есть, сумма увеличилась. На сегодняшний день рекомендованная норма питания составляет 96 рублей, а в прошлом году была 86 рублей. Увеличение стоимости питания связано с ростом цен на продукты питания, произошедшем за последние годы».
Кроме того, право на бесплатное школьное питание имеют и старшеклассники, если они являются детьми участников СВО, живут в малоимущих семьях или имеют инвалидность. На эти обеды край выделил почти 190 миллионов рублей. Одной же из основных задач школы остается формирование привычки правильного питания, которую ребята закрепляют не только в столовой, но и в форме образовательных игр.
Екатерина Пешкова, Анатолий Тюльнев
